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主持人:听众朋友们、朋友们,大家好,我是关常。如何科学合理的选购和使用农药是朋友必须掌握的知识之一,它可有效防治假冒伪劣农药的泛滥,减少不必要的损失,达到增产增收的目的。今天我们就主要围绕着正确购买和使用农药这一个主题,和专家进行一次交流,我们非常高兴地邀请到了fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载部农药检定所监督管理处的刘绍仁处长,刘处长您好!
专家:主持人好,朋友们好。很高兴有这个机会和大家就正确购买与使用农药这个话题进行交流。
主持人:请刘处长给我们讲一讲,我们朋友买了农药之后,到底应该怎么样使用?尤其是怎么样科学合理地使用?
专家:用农药,就相当于护士给人打针。使用农药,大体可以分为两类。第一类的话,就是自己打。第二类,就是请专业人员来帮助打,分为两类。
主持人:如果朋友自己打农药,应该怎么打?应该注意哪些方面的问题?
专家:第一,按照经销商开的处方打药。第二,严格按照标签的规定打药。也就是说,我们朋友在打药之前,要先读懂标签上的使用技术要求和注意事项。农药标签,就是生产企业和经销商给签的一份合同。朋友按照标签的方法去用农药,如果出了问题,生产企业、经销商,就需要责任。但如果朋友不按标签的规定去用农药,出了问题,一方面难以得到赔偿;另一方面,我们自己还有比较大的责任。所以朋友在打药之前,一定要看清楚农药的处方、标签。不同的农药,打药的技术要求是不一样的,但它们也有一些共性的东西。我们朋友在使用农药的时候,可以把握一些关键点。 第一个关键点,我认为是用药的时期:什么时期给农作物打药?比如说我们医生开药,有的是饭前吃,有的是饭后吃。这都是有讲究的。农作物也一样,在适当的时期,给农作物进行病种打药,进行病虫害的治理很关键。这里说的关键的时期,主要是指病虫害发生,或者是农作物的生长这两个时期。对于治虫治病的范围,主要讲的是病虫害发生的时期,我们要求防治病虫害,一般是坚持一个预防为主的原则,要求在马上要发生,或者发生的初期开始打药。
我们可以观察我们生活中的现象,比如说我们都是成年人,我们的饭量、食量,就比小孩的要大好多,你看医生给我们儿童开的药,给成年人开的药,量就不一样。
主持人:药效也好,取材也好它都不一样,有的是儿童专用药。
专家:对,儿童专用药你去对比最大的一个不同,儿童药苦的,就放了好多糖在里边,调味了,为了让小孩能吃下去,它最大的不同就是儿童药一片里面的,或者一袋里面的药量比成年人要低好多。为什么?就是跟我刚才说儿童和成年人饭量不一样,实际上病虫害也一样。
它在刚刚发生初期的时候,一个是数量小,第二个它的个体比较小,所以你给它一点药,它可能就达到了对它的作用的剂量了。你要针对一个大虫子,可能剂量就要大好多才能把它打死。所以在病虫害发生初期使用的时候,就可以使用较少剂量把虫子的总数控制住,同时效果又好。如果面积大爆发了,那就相当于成人的食量了,这个剂量可能就不一定够了。我再举个例子,如果这里只有100只虫子,你说防治效果99%,那就只剩下一个虫子了,它要繁殖,就需要的时间很长。如果这里有1000条虫子,你也是99%的效果,那就剩下10头虫子,它繁殖的速度就比你刚才要快多了,所以一定病虫害防治,一定要在发生的初期防治。
我这里要特别强调一下,我们都喜欢无公害、更优质的农产品,我们鼓励朋友用三无农药。对杀虫剂来讲,它主要是让虫子感染病毒、得病,然后病和病之间互相传染,通过方式杀死虫子。有些杀菌的微生物的东西,是靠什么东西?病虫害是菌,它也是个菌,它们在一起一个环境里呆着是抢地盘,实际微生物的世界跟我们一样的,所以三无农药不是不好,是使用技术要求高,你得提前用,不能等大部分爆发了,所以这是微生物农药。
【电台间奏】
主持人:欢迎继续收听,我是关常。我们今天邀请到的专家是fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载部农药检定所监督管理处的刘绍仁处长,下面请刘处继续作介绍。
专家:还有一个重点,我经常强调时期关系。不同的时期作物的耐药性是不一样的,我举个例子,我朋友也经常种玉米,玉米上经常用一种药叫烟嘧磺隆,这个药应该是在玉米的2到5叶期用药,在这个时期,玉米的耐药性最好,过早过晚使用都有可能产生药害。对除草剂来说,什么时候用最好?这个就取决于农作物的生长时期,所以这点很关键。对植物生长调节剂来说,也是农作物的生长时期。我们用植物生长调节剂来调节植物的生长,人为去调节它的这生长时期,让它优质高产。
所以说朋友用农药的时候,一定要按照标签上的使用说明用药。这是使用农药的第一个关键点。第二个关键点,是使用农药的环境。
主持人:包括哪些环境?
专家:温度、湿度、下雨、刮风等等。这和我们人类是不一样的,我们可以移动,保证环境差别不大,反应条件差不多,但作物不会移动。所以我们也要考虑农作物的生长环境,我们打药的目的是保护农作物,保障收入,不是打打了药就万事大吉,我们是追求效果,那就要让农药附在作物的表面,或者被作物吸收。人打点滴可以直接汇到血液,人体可以全部吸收,吃药也可以全部吸收,可是农药在农作物上面会怎么样呢?它会挥发,会被大雨冲洗掉,各方面都有影响,所以药本身很重要,用药的环境也十分重要。
比如说,下雨天或者马上要下雨了,就别打药,因为农药会被雨水洗掉,这样一来,剂量就不够了,效果就不会很好。
主持人:是不是刚下完雨打药也不好?
专家:刚下完雨打药也不好,刚完下雨打,农作物上面还有露水、有水珠,我们把一滴油拎到水里去,你发现怎么样?它会浮在水上,这是因为碗是平的,但叶面它不是平的,你这时候打药,如果上面有很多水珠,我们的农药大部分又是油性的,它就会顺着水珠滑下去,也就没用了。所以马上要下雨的情况下最好不要打药,如果打完药下雨了,也要看农药的特点,如果有一些药它吸收的特别快,那就不用重新打了。有些标签上会写明,打完药之后几个小时下雨,不用重新打,否则就有可能造成药害。所以,还是要看标签,标签非常重要。
另外一方面,刮风天不能打。当然,小风还是没有多大影响的。遇到大风,如果打农药,就有可能会飘到别人的田里,这样一来,自己的作物上面农药剂量不够,别人的作物上面农药剂量可能就超标了。
主持人:该打的没打,不该打的打上了。
专家:一方面你田药量少,防治效果就打折扣了。另一方面,飘到别的作物上去,很多作物对农药非常敏感,不同的作物对不同的农药的敏感性不一样,飘到别的作物之后,就容易把别人的地里的农作物给打死,容易引起一些纠纷。这是第二个,还有一点需要强调,打药的时候一定要顺风向打,如果有微风的时候顺风的打,不能逆风向打,逆风打可能会刮在脸上,严重的话还有可能引起中毒。
除此之外,高温时期也不要打药。
主持人:是不是因为高温环境农药的挥发性比较强?
专家:高温不能打药有几个原因,第一药挥发得快,第二温度一高,植物的毛孔也会张开,农药在作物里面就传得快,如果这个速度过快,相当于局部浓度过高,就可能让农作物药害了,这是一个方面的原因。第三,温度高的话,挥发是一方面,农药分解速度也会加快。比如我们炒菜,什么时候放味精?下油的时候绝对不能放,就是因为油的温度很高,此时放味精的话,很快就会被分解。农药也一样,温度一高,再加上阳光直射,很快就会分解,人也会被动吸收,对人体也有害。所以我们强调打农药一般是在清晨,或者傍晚,一早一晚。
【电台间奏】
主持人:欢迎继续收听,我是关常。我们今天邀请到的专家是fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载部农药检定所监督管理处的刘绍仁处长,刘处,您刚才讲了两个关键点,第三个关键点是什么?
专家:第三个关键点就是要掌握好用药剂量和使用次数。每一种农药标签上都会说明,在一个作物的生长季节里总共用几次药、每次需要间隔几天、安全间隔期多少、最高的用药剂量是多少等等信息。这就是使用技术的第三个方面。
首先我要强调注意用药量和用水量。药液喷到作物上,并不是喷的越多越好,朋友想效果好一点,于加大药量,这样一来,就有可能引起药害。既浪费钱,又有可能造成农作物农药残留超标。
还有一点我们很多人可能不太注意,就是用水量。打药很辛苦,有的人想省事,就少用水,因为喷雾器很细,喷水越多就越辛苦。但我这里强调,用水量很关键,我们打药的目的是把病虫害治好,关注的是效果。用水量的问题,就比如说医院里的护士,护士给我们打点滴的时候,为什么给我们打500毫升的呢?她为什么不省事直接给我们开250毫升、一百毫升的呢?这和农作物也一样,用水量不能太少。农作物面积大,叶面必须全喷到,用量少就会喷不均。另一方面,用水量减少,浓度就会增高,对农作物也会有很大影响,农产品的质量也会相应降低,所以用水量非常关键。第三个方面,一般用水量是30升/亩,也就是60斤,如果是飞机喷雾就另当别论。同时,水也应该尽量选择干净的水,这一点很多都不太注意,随便在水沟里取水。我先举个例子,你看过做豆腐吗?
主持人:我从从电视上看过,真正的体验倒还真没有。
专家:小时候我们家过年都是自己做豆腐,做豆腐要先把豆子磨成豆浆,然后在锅里去煮,煮烫了之后,就往里加一点石膏水。豆子是蛋白质,遇到石膏之后就会被吸出来了,最后把豆腐放到一个模具里,让它定型。这其中最关键一点就是放石膏水。如果不放石膏水,它还是豆浆,永远也做不出来豆腐。
主持人:浓度再高也是豆浆。
专家:没错,打农药也一样,沟里的水如果不干净,里面会有一些矿物质,可能会让农药聚集,甚至产生沉淀,打完农药也没有效果,同时矿物质还容易堵塞喷头,反而弄巧成拙了。
我再举个例子,在我们农药行业,水稻田里有一种螺叫做福寿螺,人类可以食用,但是对于水稻来说它是一种害虫,它会影响水稻生产。们经常使用一种叫做杀螺胺的农药来除福寿螺。杀福寿螺的有个特点,田里的水必须要是清的,如果是刚下完雨的浑水,需要过一段时间等水变清了再打。
为什么呢?因为杀螺胺会和浑水发生作用,使药下沉,让福寿螺吸收水里的杀螺胺,如果是浑水,福寿螺吸到的可能是吃土,而不是杀螺胺,这样一来,效果就会大打折扣。
通过这个例子,就是想告诉大家一个问题,用药的时候一定要用干净的水。现在很多无人机喷药,我们会发现他们很多都是自己带水,不在当地取水,非常专业。
主持人:这是为什么?
专家:一方面是防止无人机的喷头堵塞,第二方面避免水不干净影响效果。这是用水方面。
第四个方面,要注意安全间隔期和喷药次数。任何一种药喷到农作物上,它都会慢慢的降解的,时间长了药性没有了,病虫害就来了。间隔多长时间没有效果了,必须要重新打,这就是间隔时间。最后一个问题就是安全间隔期,所谓安全间隔期,就是指打完药之后到可以采摘农产品的这段时间。农产品的农药残留量,和我们大众的生活是息息相关的,必须要引起足够的重视。没达到安全间隔期,就有可能造成农作物的农药残留超标,影响农产品的质量。所以朋友也要遵守安全间隔期、和农药使用剂量以及次数的相关规定。
主持人:在农药使用方面还有什么注意事项吗?
专家:农药用好了能够防治病虫害,用不好也容易产生不良作用。比如说某种药对某类病虫害有作用,它就可能对同类的其他有益生物有危害作用,所以在用药时也有一些注意事项。首先最重要的就是要保护自己,在用药的时候尽量戴口罩、手套,穿长衣长裤,打药期间尽量避免饮食,更不能用嘴巴接触喷雾器。其次,要避免对有益生物和环境造成危害,如果周围有人饲养蜜蜂或是其他家禽动物,在使用农药时一定要注意避开,更不能在水源附近随意抛弃农药的包装物、废弃瓶子,或是清洗私药器械。最后,用完的农药必须妥善处理,将它用原包装密封好,放在儿童、家禽接触不到的地方,防止对人畜造成伤害。
主持人:好的,谢谢刘处给我们讲的这三个关键点,希望对我们朋友在fun88乐天使备用-fun88乐天使备用app下载生产上,尤其是在农药的使用过程当中会有所帮助。那因为节目时间有限,今天我们先介绍到这儿。非常感谢刘处长的耐心讲解。谢谢!
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